Mes recettes de jus

Jus de patate douce

Voilà un jus original quand on a envie de passer à autres choses et de goûter une nouvelle saveur. Si vous êtes fatigué avec un manque de force faites un jus de patate douce et le tour est joué ! c’est un des aliments les plus nutritifs pour l’organisme.
jus de patate
Ingrédients :
-3 patates douces à la chair orangé
-2 patates douces à la chair blanche
-2 gousses de vanille (ou 1 seule si vous n’aimez pas trop le goût de la vanille)
-4 petits ananas victoria
Préparation :
Lavez bien vos aliments, les coupez en morceaux et passez les à l’extracteur.
Une fois coupés gardez vos patates douces dans de l’eau froide,
jusqu’à utilisation car sa chair noircit au contact de l’air. Pour ce jus les ananas doivent être bien mûre.
patate douce1
-Mes patates coupées en morceaux dans un saladier rempli d’eau, on voit bien le mélange des deux couleurs.
Quantité : 1litre.
patate douce2.jpg
-Regardez mon pichet est rempli, ça a donné un bon litre de jus. Diminuez la quantité si vous êtes une personne seule, sinon vous pouvez consommer votre jus plusieurs fois dans la journée.
-Passez votre jus avant de la boire si vous désirez enlever tous les fibres.
Signature

5 réflexions au sujet de “Jus de patate douce”

  1. Bonjour,

    J’ai testé ta recette de jus et j’ai été surpris par son goût exotique !
    Je dois avouer que j’avais une légère appréhension au niveau du goût de la patate douce, mais finalement, c’est plutôt doux. 🙂
    D’ailleurs sais-tu si il y a une différence de goût entre les deux variétés de patate douce, ou est-ce simplement une touche esthétique ? (entre la orange et la blanche)

    A bientôt 🙂

    Aimé par 1 personne

    1. Coucou c’est sympa de l’avoir essayer, oui il y a une différence de goût entre les deux, la orange est considérée comme la plus savoureuse et elle contient beaucoup plus de nutriments donc idéal pour faire du jus mais moi personnellement je préfère la blanche que je trouve excellente cuite comme ça juste à l’eau quand j’ai envie de la manger, à bientôt 🙂

      Aimé par 1 personne

      1. Merci pour ta réponse, j’ai toujours utilisé la patate douce orange du coup. Je vais essayer d’en trouver une blanche pour tester 🙂

        D’ailleurs, j’ai fait un jus qui n’est pas mauvais : 2 belles patates douces+ 1 oranges + 2 pommes + cannelle (je rajoute toujours un petit peu de curcuma et de gingembre pour booster et immuniser)

        A bientôt 🙂

        Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s